一、必吃小吃清单
- 五脚猪烧烤：散养小香猪，皮脆肉嫩，推荐蘸本地辣椒盐食用
- 黎家竹筒饭：山兰米与肉丁用新鲜竹筒烤制，带淡淡竹香
- 山兰酒：黎族特色发酵酒，甜中带涩，度数低不易醉
- 雷公根野菜汤：清热解暑的本地野菜，口感微苦回甘
- 椰子粑粑：糯米包裹椰丝蒸制，甜而不腻
二、老店推荐
阿黎嫂风味馆（五指山市区解放路）：竹筒饭和五脚猪双拼套餐人均40元
苗家乐山庄（水满乡）：体验山兰酒+野菜宴，需提前预约
三、食用贴士
- 五脚猪最佳食用时间为傍晚烧烤摊出街时
- 山兰酒需冰镇后饮用风味更佳
- 雨季（5-10月）可尝到最新鲜的雷公根
- 购买竹筒饭需确认竹筒为当日新鲜砍伐
四、文化禁忌
黎苗族宴席中，喝酒时需用右手持杯，左手托底表示尊重；竹筒饭不可反手传递